晚上老爸問晚餐吃什麼？小准也沒有特別的想法所以就說隨便，老爸說那就去吃麵吧！結果吃一碗麵竟然給我騎到仁德來…（小准家在永康）如果不知道距離的話，我們從家裡騎到那邊大概要半小時的車程，小准家門口出去少說有十幾家麵店，由此可見臺南人對吃真的不能妥協，老爸推薦的這間麵店他已經吃15年了，老闆都從年輕吃到小孩長大全家一起在店裡幫忙，店家的麵都是當天手工製作，現作現賣，麵條外觀就是手工的樣子不像機器切的很整齊，麵條本身就有味道而且我吃的是乾麵，肉燥、少許蔬菜、肉片還有加一些麻醬攪拌在一起，雖然簡單的一碗麵但吃起來非常滿足，酸辣湯也是俗擱大碗料超多～最推薦的就是榨菜，怎麼可以這麼好吃！！！！！榨菜不死鹹又好脆超下飯（麵）的啊，小准還特別外帶一包50塊榨菜回家配飯，這間是在地老饕推薦的30年麵店，下次有機會經過仁德可以去嘗嘗看喔！
卓仔麵店
地址：臺南市仁德區仁義路115號
聯絡電話：06-2701623
營業時間：11：00～15：00；17：00～20：30
每週二，六公休
#吃麵騎車坐到屁股麻也值得
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